Lontoo – Parhaat ravintolat pienemmällekin budjetille

Lontoo on hienostelemattoman kulinaristin taivas ja ravintolavalikoimaa riittää. Mutta missä napata purtavaa tai viettää iltaa, mitkä ovat Lontoon parhaat ravintolat ja minne suunnata nälkäisenä? Unohda fine dining ja hyppää kanssamme makumatkalle gastro-pubeihin, eläväisille markkinoille ja katuruokaan erikoistuviin trendikkäisiin dinereihin. Vuosia Lontoossa asunut Eerika paljastaa ruokarintaman iki-suosikkinsa: kaupungin parhaat ravintolat, pikaruokapaikat ja katuruokamarkkinat. Lontoon parhaat ravintolat Floyd’s Floyd’s on pieni ja intiimi, laadukkaisiin ainesosiin panostava ravintola Dalstonin nurkalla, Skacklewellissä. Tarjolla on

LUE LISÄÄ

Hipsteribaareja ja katutaidetta: 3x vinkkiä Dubliniin

Irlannin eloisa pääkaupunki kutsuu matkaajaa historiallisilla pubeillaan, musiikillaan ja kotoisalla tunnelmallaan. Kun Guinnessit on siemailtu ja Temple Bar nähty, on kaupungilla hihassaan vielä paljon muutakin: hipsteribaareja, pikkuputiikkeja ja graffiteja. Kolme erilaista vinkkiä Dubliniin The Bernard Shaw: Kylmää olutta ja hyviä viboja Vaikka rakastan tyypillisiä irlantilaisia pubeja ja niiden tunnelmaa, on ehdoton suosikkipaikkani kaupungissa vähemmän perinteinen The Bernard Shaw. Se näyttää alkuun ihan tavalliselta pubilta, mutta takapihalta aukeaa suuren suuri ulkoterassialue.

LUE LISÄÄ

Brightonin 10 parasta ravintolaa

Englannin eloisa rannikkokaupunki Brighton on seikkailevan foodien aarre-aitta. Kaupunki taitaa sekä kasvisruoan, burgerit että maailman maut – ja saa tahtomaan takaisin aina uudestaan ja uudestaan. Sillä ollaanpa rehellisiä: en tiedä paljon paremmasta kuin päivä Brightonissa hyvän seuran, ruoan ja juoman parissa. Brightonin parhaat ravintolat ovat tässä: Carlito Burrito Kaikki alkoi mahtavasta pienestä burrito-kioskista, joka löytyi milloin mistäkin päin kaupunkia keväisin ja kesäisin. Sittemmin Carlito Burritosta on kasvanut saman leppoisan meksikolaismiekkosen

LUE LISÄÄ

Vegaaniset blinit – Kasvissyöjän resepti venäläisiin herkkuihin

Venäjän anti maailman ruokamaailmalle on ehdottomasti blinit. Tässä kasvissyöjän resepti herkullisiin, vegaanisiin blineihin. Blinit ovat venäläisen keittiön vanhimpia ja tunnetuimpia ruokalajeja, joilla herkuteltiin yleensä helmikuussa, laskiaisena, ennen paaston alkua. Blinien muoto ja väri symboloivat aurinkoa, ja pakanallisena aikana niillä palvottiin auringonjumala Jarilaa. Blinitaikina on hyvä hapattaa yön yli, jotta blineihin saadaan hapahko maku. Vakiintunut käytäntö on tarjota blinit mädin, smetanan ja pilkotun kelta- tai punasipulin kera. Kasvissyöjän blinireseptissä mädin voi

LUE LISÄÄ

Paraguayn Asunción – Parhaat ravintolat ja ruokapaikat

Lihakulttuuristaan tunnettu Paraguay ei missään nimessä ole kasvissyöjän paratiisi, mutta Asunciónin huimaa vauhtia kasvavasta ravintolatarjonnasta löytyy kyllä jotain jokaiselle. Katugrillien, sämpyläkauppiaiden ja empanada-kojujen lisäksi Asunción on pullollaan loistavia ruokapaikkoja, joiden luokse pitää vain löytää. Mikäli haluat tietää, mistä löytää Asunciónin parhaan gourmet-ravintolan, halvimmat kiinalaiset annokset tai parhaat kasvisruoat, tämä lista on juuri sinulle. 1. Bolsi 53-vuotias Bolsi on toinen Asunciónin vanhimmista ja tunnetuimmista ravintoloista (Lido Barin lisäksi). Sisätilat on jaettu

LUE LISÄÄ