Helmi: Turo´s holy smoke
Seikkailijattaret tekevät löytöjä minne menevätkin ja vinkkaavat niistä heimolaisilleen. Laura bongasi herkuttelijan helmen, ravintola Turos´s holy smoken, Porin Reposaaresta.
Helmi: Turo´s holy smoke Lue lisää »
Seikkailijattaret tekevät löytöjä minne menevätkin ja vinkkaavat niistä heimolaisilleen. Laura bongasi herkuttelijan helmen, ravintola Turos´s holy smoken, Porin Reposaaresta.
Helmi: Turo´s holy smoke Lue lisää »
Korona-aikana ja kaukokaipuun keskellä iloa ja vaihtelevuutta arkeen voi saada inspiroivista lähiretkikohteista. Seikkailijattaret-tiimin Emilia löysi tänä vuonna sellaisen paikan Kaisaniemen kasvitieteellisestä puutarhasta, joka kuljettaa kävijänsä maailman kasvien ja tuoksujen keskelle.
Kaisaniemen kasvitieteellinen puutarha vie trooppisiin tunnelmiin Lue lisää »
Mitkä ovat Turun parhaat kahvilat? Tutustu Seikkailijattaret-tiimin Jennin valintoihin ja löydä omat helmesi Turun kahviloiden joukosta.
Turun parhaat kahvilat – Seikkailijattaren suosikit Lue lisää »
Miten tuoda maailma kotiin? Yksi loistava tapa on makujen kautta. Kysyimme Seikkailijattaret-tiimiltä: mikä on herkullinen ruoka tai juoma, johon olet tutustunut matkalla ja jota tulee kenties valmistettua myös kotona? Lue tiimin vastaukset ja inspiroidu, saa kenties jopa vesi kielelle.
Tiimi vinkkaa: Herkullinen ruoka tai juoma, johon tutustuin maailmalla Lue lisää »
Marokkolainen ruoka mainitaan usein yhtenä maailman herkullisimmista keittiöistä. Satoja vuosia vanhassa ruokakulttuurissa yhdistyvät afrikkalaiset, arabialaiset ja eurooppalaiset vaikutteet. Seurauksena marokkolainen ruoka on täynnä mielenkiintoisten makuyhdistelmien harmoniaa.
Marokkolainen ruoka – Maista ainakin näitä! Lue lisää »
Mitkä ovat Lontoon parhaat ravintolat ja minne suunnata nälkäisenä? Missä napata purtavaa tai viettää iltaa? Lontoo on hienostelemattoman kulinaristin taivas ja ravintolavalikoimaa riittää. Unohda fine dining ja hyppää kanssamme makumatkalle gastro-pubeihin, eläväisille markkinoille ja katuruokaan erikoistuviin trendikkäisiin dinereihin. Vuosia Lontoossa asunut Eerika paljastaa ruokarintaman iki-suosikkinsa: kaupungin parhaat ravintolat, pikaruokapaikat ja katuruokamarkkinat.
Lontoo – Parhaat ravintolat pienemmällekin budjetille Lue lisää »
Matkustatko sinäkin ruuan perässä maailmalle? Palaatko kotiin täynnä uutta inspiraatiota ruuanlaittoon? Vaimomatskuu-blogin Jella Bertell vinkkaa Japanista inspiraation saaneet retkieväät, jotka voi valmistaa näiden ohjeiden avulla helposti ja pakata mukaan kesäretkelle. Olen niitä ihmisiä, jotka matkakohdetta valitessaan aloittavat aina ensimmisenä asioiden selvittelyn ruuasta : mitä maassa yleensä syödään, minkälaisia ovat paikalliset erikoisuudet, entäs minkätyyppistä on alueen ravintola-
Herkullisimmat retkieväät kesäretkelle- inspiraationa Japani Lue lisää »
Irlannin eloisa pääkaupunki kutsuu matkaajaa historiallisilla pubeillaan, musiikillaan ja kotoisalla tunnelmallaan. Kun Guinnessit on siemailtu ja Temple Bar nähty, on kaupungilla hihassaan vielä paljon muutakin: hipsteribaareja, pikkuputiikkeja ja graffiteja. Kolme erilaista vinkkiä Dubliniin The Bernard Shaw: Kylmää olutta ja hyviä viboja Vaikka rakastan tyypillisiä irlantilaisia pubeja ja niiden tunnelmaa, on ehdoton suosikkipaikkani kaupungissa vähemmän perinteinen
Hipsteribaareja ja katutaidetta: 3x vinkkiä Dubliniin Lue lisää »
Englannin eloisa rannikkokaupunki Brighton on seikkailevan foodien aarre-aitta. Kaupunki taitaa sekä kasvisruoan, burgerit että maailman maut – ja saa tahtomaan takaisin aina uudestaan ja uudestaan. Sillä ollaanpa rehellisiä: en tiedä paljon paremmasta kuin päivä Brightonissa hyvän seuran, ruoan ja juoman parissa. Brightonin parhaat ravintolat ovat tässä: Carlito Burrito Kaikki alkoi mahtavasta pienestä burrito-kioskista, joka löytyi
Brightonin 10 parasta ravintolaa Lue lisää »
Sipoossa, Västerskogissa, sijaitsee herkullisen ihana leipomokahvila, jonka nimi N’avetta. Sieltä saa maailman parasta kinkkupiirakkaa. Kanelirinkelit vievät kielen mennessään ja aito lihapiirakka hellii makuhermoja. Tältäkö hyvien leipomotuotteiden kuuluukin maistua? Paikan päälle pääsee kätevästi autolla tai jos lenkille mielii, on pyöräilymatkaa Helsingin keskustasta edessä parisen kymmentä kilometriä ja risat päälle. Maisema vaihtuu hyvinkin pian rauhoittavaan peltounelmaan ja
Kahvila vailla vertaa: N’avetta kutsuu nauttimaan Lue lisää »
Poke bowl on havaijilainen ruoka, jossa pääosassa ovat raaka kala ja sushiriisi. Mutta miksi mennä merta edemmäs kalaan kun makuhermoja hivelevän poke bowlin voi tehdä kotimaisista raaka-aineista aina satokauden mukaan. Suomalainen kvinoa hakkaa kaukomailta rahdatun riisin mennen tullen, sekä eettisyydessä että hiilijalanjäljessä – mausta puhumattakaan. Tässä vegaanin resepti poke-kulhoon suomalaiseen tyyliin. Punajuuresta saa suussasulavan makean
Poke bowl – Vegaanin resepti havaijilaiseen herkkuun Lue lisää »
Kevään korvilla tekee mieli tuoretta ja raikasta syötävää ja vietnamilaiset kevätrullat ovat oiva valinta. Nämä rouskuvat rullat ovat täynnä makua, ja sisällön saa muuttaa mielensä mukaiseksi! Tässä vegaaninen resepti vietnamilaisiin kevätrulliin.
Vietnamilaiset kevätrullat – Vegaanin resepti brunssipöytään Lue lisää »
Eteläamerikkalainen ruoka on yhtä aikaa tulista, kirpeää, makeaa ja raikasta. Latinotunnelmaa keittöön saa näillä helpoilla, kolumbialaisilla kastikkeilla joissa chili, lime ja korianteri ovat pääosassa. Tässä reseptit neljään erilaiseen kolumbialaiseen kastikkeeseen.
Kolumbialaiset kastikkeet – Reseptit latinotunnelmaan Lue lisää »
Afrikkalainen mausteseos loihtii ruoasta kuin ruoasta makuhermoja hivelevää herkkua. Tässä reseptit kolmeen maustesekoitukseen eri puolilta Afrikkaa. Kun mieli tekee eksoottisia makuja, tulevat kuvaan maustesekoitukset, jotka tietenkin sekoitetaan itse. Jauhamista varten tarvitset tehokkaan monitoimikoneen sekä mauste- tai kahvimyllyn. Kokeile afrikkalaisia maustesekoituksia vaikkapa tofun tai papujen marinointiin (lisää vain öljy ja anna marinoitua yön yli), lisää maustamattomaan
Afrikkalainen mausteseos – Resepti Afrikan makuihin Lue lisää »
Venäjän anti maailman ruokamaailmalle on ehdottomasti blinit. Tässä kasvissyöjän resepti herkullisiin, vegaanisiin blineihin.
Vegaaniset blinit – Kasvissyöjän resepti venäläisiin herkkuihin Lue lisää »